Kuchnia » Kucharz » Słownik » Hartowanie
 

Hartowanie

Zobacz artykuły na temat:bez gotowaniaprzygotowanie potrawtriki kulinarne
Hartowanie to krótkotrwałe zanurzanie blanszowanych bądź gotowanych produktów w zimnej wodzie.

Autor: Dorota Dardzińska
Artykuł z dnia: 2010-07-02
Aktualizacja: 2011-08-29 11:35

Ponad 5000 przepisów, porad i trików kulinarnych. Zobacz na Czy.wieszjak.pl/kuchnia

Niezbędnik »

Przeliczniki miar kuchennychKalkulator spalania kalorii
GalerieTabela temp., czas pieczenia mięs

Znajdź przepis na Gotujmy.pl

Kategoria dania:
Tabele

Społeczność »

Forum
Eksperci
Ekspert wieszjak.pl

Paweł Marder

Wypiek chleba
ZOSTAŃ NASZYM EKSPERTEM
Ludzie
dukeaeccGarionnieruchomosci_wawmfilipinka
dukeaeccGarionnieruchomosci_wawmfilipinka
Dołącz do naszego grona

INFOR Ekspert poleca