Jak pokroić marchewkę w słupki

Obieramy marchew, a następnie kroimy ją na pół lub na 3 części – w zależności od tego jak długie słupki chcemy uzyskać i jak dużą marchew kroimy.

Następnie należy odkroić z każdej strony okrągły garb (do wykorzystania np. w zupie), tak aby powstał marchewkowy prostopadłościan. Teraz kroimy go na grube, jednakowej szerokości płaty, a te - na słupki (równocześnie można kroić kilka warstw). Pilnujmy, aby wszystkie słupki miały podobną szerokość ścianek.

P.S. Marchewkowe słupki mogą posłużyć również do zabawy w bierki, jeśli akurat nigdzie nie można znaleźć tych prawdziwych...

Zobacz także: Jak szybko ugotować marchew